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Vom ‚Schlenkerla‘ und ‚Barfüßer‘

Brauereinamen in Franken

Jens Leonhard


Seiten 309 - 326



Zusammenfassung: Brauereinamen als Form der Unternehmensnamen wurden bislang nicht untersucht. Mit dem Fokus auf fränkische Brauereien soll dieses Desiderat ein Stück weit geschlossen werden. Als Datenbasis dienen die 226 Brauereien, die in einem der drei Regierungsbezirke Frankens liegen und selbst Bier produzieren. Es werden die Benennungstypen der Brauereinamen ermittelt und drei Zeiträumen zugeordnet. Beim Vergleich der zeitlichen Entwicklung der Benennungen zeigen sich nur geringe Unterschiede. Grundsätzlich folgen die Benennungsmotive immer denselben Mustern: Neben dem Inhabernamen dienen vor allem Ort(steil)e und lokale Wahrzeichen der Namengebung. Im Gegensatz zu anderen Unternehmensnamen, die häufig durch kreative Wortneuschöpfungen, Phantasienamen, Übersetzungen oder Abkürzungen auf Innovation hindeuten sollen, spielt der Innovationsgedanke bei Brauereibenennungen praktisch keine Rolle. Vielmehr stehen Tradition und regionale Identifikation bei der Benennung im Vordergrund.

Abstract: Brewery names as a special form of company names have not been explored so fare. This paper can close this gap in research by focusing on Franconian breweries. The names of all 226 Franconian breweries that are located in one of the three government districts in Franconia (Unterfranken, Mittelfranken, Oberfranken) and produce beer serve as empirical dataset. The patterns of the brewery names are determined and assigned to three periods of time. Comparing the temporal development of the names only minor differences can be revealed. The naming follows a recurrent pattern: owner’s names, names of places and local landmarks are used primarily. In contrast to other company names, which are often intended to indicate innovation through creative neologisms, fantasy names, translations or abbreviations, the idea of innovation is basically of no importance in the naming of breweries. Rather, tradition and regional identification are crucial for the choice of the names.

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